2007-09-16から1日間の記事一覧

Whole Foods 第二弾!

今日も食料の買出しにささっとWhole Foods Marketまで行ってきた。野菜とフルーツ、それからパスタソース、バジルなんかを買う。アメリカでよく見かける巨大なカートではなくて、小さい方のカートを使ってみる。小回り効くし、買い過ぎを防げるし、とっても…

パセリの使い方

さっき、ババカヌゥシュを作ってるライさんの様子をちょろっと見に行ったら、なんとパセリのフサフサした部分がどっさりゴミ箱に投げ捨てられていた。びっくり仰天!??(;゚ω゚ノ)ノ理由を聞いてみたら「だって他に使い道ないじゃん」だって。常識と信じてること…

中東料理 ババガヌシュ作り

最近、ライさんが中東料理のババガヌシュ作りにはまっている。ババガヌゥシュは簡単に言えば、なすとねぎのピューレかな。それからパセリやら、タヒニと言われるゴマのペーストも使う。このタヒニの缶がまたかわいい(*´v`*)写真の左側にあるのなんだけど、…