今日はマディソンの日本女子大生が４人集まり、パン作りをしました。友人に一人趣味のパン職人さんがいて、手際よく慣れていたし、色々と道具を持って来てくれていたので意外とササッと始められました。テゴネは力仕事だし、３回発酵もさせたし、成形も中身…
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