アメリカナイズド中華鍋

と言うことで、今週末のクッキング用に購入した直径30センチのかなり大きい中華鍋、もどき。
焦げ付かないコーティング(名前ど忘れ、あぁっ！…あ、テフロンでした)　がされている時点でもどきだと思われる。はたまたモダン中華系人々が使うのはこんな物なのだろうか? 私は手入れが簡単な方を選ぶ。

これ、たったの8ドル。半額になっていた。
大人数分料理出来る鍋がなかったので便利だ。 1人暮らしだからってカワイイ小さいフライパンなんて買ってみたが、ちまちましていて全然ダメ！残り物もないので、料理の回数が増えて面倒。
と言うことで、これから随分快適になる予定。